こんにちは、まことです。
入谷のタイ料理屋さんでプーパッポンカレー(カニの卵カレー)を食べました。
ソフトシェルクラブという殻の柔らかいカニを揚げているので、殻ごと全部食べられます。
ソフトシェルクラブはカニさんが脱皮した瞬間を狙って捕まえて冷凍するので柔らかいそうです。(池の周りに人がいて、双眼鏡を使って脱皮の瞬間を監視しているそうです)
本日は20時以降に空きがございます。
お問合せお待ちしてます^^
神田本店
03-5281-2229
こんにちは、まことです。
入谷のタイ料理屋さんでプーパッポンカレー(カニの卵カレー)を食べました。
ソフトシェルクラブという殻の柔らかいカニを揚げているので、殻ごと全部食べられます。
ソフトシェルクラブはカニさんが脱皮した瞬間を狙って捕まえて冷凍するので柔らかいそうです。(池の周りに人がいて、双眼鏡を使って脱皮の瞬間を監視しているそうです)
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