発酵 6/10(水) 神田本店

こんにちは^^ パン好きのアリです。

昨日、スタッフのニモちゃんが「作ったんです~」と、パンを持って来てくれました!

 

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材料はシンプルで、強力粉と水とバターちょっと、だそうです。

型に入れて発酵させて焼いただけ~と言ってましたが、買って食べる酵母パンに似ていてものすごく美味しかったです♪

女子力高いです*見習わなきゃです。

 

バターや砂糖がたっぷり入っているパンが多いけれど、少し苦手なのでシンプルなこのパンをまた食べたい。

自分でも作りたくなりました^^ホームベーカリーではなくてオーブンレンジでできるそうです♪

 

「発酵」はすごいパワーですよね。

 仕組みは腐敗と同じだそうですが、人間にとって有用な場合に限って「発酵」というそうです。

 

 

本日はレディス割デーです。90分9500円(税込)→7530円(税込)

お部屋にまだ空きがございます◯お問い合わせご来店お待ちしています!

 

 

神田本店 03-5281-2229

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