こんにちは みちこです。
我が家の畑で珍しい野菜がとれました♪
その名もブロッコリーロマネスクで、別名 うずまきブロッコリー・サンゴブロッコリーとも呼ばれているそうです。
ローマ近郊で採れるブロッコリーとカリフラワーの掛け合わせとして生まれました。
イタリアでは１５０種ものロマネスクがあるそうです。
１９世紀以降、美術史の用語として使われるロマネスク。
とても素晴らしい響きのネーミングですね。
食べるのがとてもたのしみです♪
本日は夕方以降に余裕がございます。
ご来店を心よりおまちしております☆
